一週一莉

這次要來推薦來自台南的『起士公爵』，主打降低糖分、減少熱量，能吃到食材最純粹和最美好的味道

再加上獨家的日式輕浴蒸烤技術，將甜點做到了不僅能療癒心靈，同時能減少身體負擔

如果你是和我一樣熱愛蛋糕、甜點、美食的人，這一篇分享文，務必要看下去啦

今天要推薦的是♡北國藍莓乳酪蛋糕 ♡

起士公爵嚴選食材：澳洲頂級乳酪 x 藍莓果醬

全部成份只有使用頂級凝脂乳酪、北美空運新鮮藍莓、殺菌蛋、蔗糖

宅配蛋糕都很害怕在運送的過程中發生碰撞影響外觀，關於這一點真的要大大的讚美起士公爵！

不僅外包裝精美，裡頭的包裝也下了不少的功夫

打開堅固的外盒後，可以看到裡頭有一層圓型和方形的紙板固定著乳酪蛋糕

我的寶貝乳酪蛋糕完全是受到明星待遇等級被保護著

可以看得出來乳酪蛋糕的外面那圈有一點點不平順

原因是使用起士公爵獨家日式輕浴蒸烤技術

因為這項技術再加上選用新鮮無添加的食材，才能夠使起士公爵的乳酪蛋糕比一般的乳酪蛋糕糖分與熱量更低！

（香濃綿密的味蕾饗宴，就算小小的不平滑哪捨得把它扣分啦！）

隨蛋糕及附贈小罐的主廚熬煮藍莓果醬，用來搭配北國藍莓乳酪蛋糕，酸酸甜甜的已經太幸福！

我是把北國藍莓乳酪蛋糕放在冷凍庫，要吃的時候拿出來在室溫放置約10分鐘，吃起來會有冰淇淋的綿密口感

如果將北國藍莓乳酪蛋糕放在冷藏，直接享用的話，口感是比較鬆軟綿密

我覺得兩種吃法都很好吃，但是我個人私心偏愛放在冷凍庫的冰淇淋口感

除了附贈的藍莓果醬之外，在乳酪蛋糕中也有加入北美空運的新鮮藍莓

裡頭的藍莓不算太多，但也不是太少

家人不太喜歡吃藍莓，不過這一款北國藍莓乳酪蛋糕卻讓他們愛不釋手！

起士公爵的乳酪蛋糕和外面的乳酪蛋糕還有一個很大的相異之處

很多乳酪蛋糕的底部都會鋪上一層消化餅乾來添加口感，同時讓人在食用時有解膩效果

不過起士公爵雖然沒有鋪上消化餅乾，吃起來完全不膩口，反倒很輕盈、清爽！

＊總結：

『起士公爵』一直是我很想嘗試的宅配美食，每次都會在滑手機的時候看到讓人流口水廣告照片

礙於過去有過其他宅配蛋糕踩雷的經驗，而不敢嘗試

這一次享用『起士公爵』的北國藍莓乳酪蛋糕，整個食用過程和美味程度都讓我讚嘆不停

不只是品牌理念讓人滿意，包裝上也是極其用心的精美不馬乎，最重要的是超級好吃！

非常推薦給和我一樣愛吃乳酪蛋糕的人，保證讓你愛不釋手！！！

 起士公爵相關連結

・起士公爵官網 https://www.cheeseduke.com.tw/

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 起士公爵門市銷售據點

・永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) ：台南永康區中山南路436巷11號

・台南西門店 (OPEN 11:00-22:00)：新光三越西門店B2F

・明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) ：高雄鼓山區明倫路59號

・台中中港店-新光三越中港店(OPEN/全年皆無休一-五11:00-22:00 六日10:30-22:00) ：台中市西屯區台灣大道三段301號B2F

・台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) ：京站時尚廣場B3F

・台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)：新光三越A11 B2